Dinde aux champignons à la crème
Dinde aux champignons à la crème se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 440 kcal et 55 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,41 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 15 min
- Calories
- 440 kcal
- Prix par portion
- 4,41 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Filet de blanc de dinde400 g
- Champignons de Paris400 g
- Crème à cuisiner100 g
- Ail8 g
- Huile d'olive20 g
- Persil frais (facultatif)6 g
Étapes
Coupez le blanc de dinde en fines escalopes et assaisonnez-les de sel et de poivre. Émincez les champignons et hachez l'ail.
Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire la dinde 3 à 4 minutes de chaque côté. Retirez-la.
Dans la même poêle, faites sauter les champignons 5 minutes, ajoutez l'ail 1 minute, versez la crème et laissez frémir 2 minutes.
Remettez la dinde dans la poêle 1 minute pour l'enrober de sauce et servez avec du persil haché.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 440 kcal |
|---|---|
| Protéines | 55 g |
| Glucides | 10 g |
| Sucres | 6 g |
| Lipides | 21 g |
| Fibres | 2 g |
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