Saucisses de porc fraîches aux poivrons

Saucisses de porc fraîches aux poivrons se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 624 kcal et 23 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,47 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Saucisses de porc fraîches aux poivrons
Temps total
40 min
Préparation
30 min
Calories
624 kcal
Prix par portion
2,47 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Saucisses de porc fraîches290 g
  • Poivron600 g
  • Ail6 g
  • Oignon70 g
  • Huile d'olive20 g
  • Piment séché1 g
  • Origan2 g

Étapes

  1. Coupez le poivron et l'oignon en lanières et hachez l'ail.

  2. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer les saucisses de porc fraîches 10 minutes en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient cuites à cœur. Réservez-les.

  3. Dans la même poêle, faites revenir l'oignon et le poivron 12 minutes ; ajoutez l'ail, le piment séché et l'origan et poursuivez 2 minutes.

  4. Coupez les saucisses en rondelles, remettez-les dans la poêle et mélangez le tout 2 minutes.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories624 kcal
Protéines23 g
Glucides28 g
Sucres15 g
Lipides50 g
Fibres8 g

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