Scampi de Crevettes
Scampi de Crevettes se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 702 kcal et 51 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 5,23 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 15 min
- Calories
- 702 kcal
- Prix par portion
- 5,23 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Crevettes décortiquées crues400 g
- Spaghetti150 g
- Beurre30 g
- Huile d'olive16 g
- Ail30 g
- Vin blanc sec120 g
- Citron30 g
- Persil frais (facultatif)10 g
- Parmesan (facultatif)30 g
- Piment séché (facultatif)2 g
Étapes
Faites cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée selon les indications du paquet, environ 10 minutes.
Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive et la moitié du beurre dans une poêle et faites revenir l'ail haché et le piment pendant 1 minute jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.
Ajoutez les crevettes et faites cuire 2 minutes, puis versez le vin blanc et laissez mijoter 2 minutes.
Incorporez le reste du beurre et le jus de citron, puis mélangez avec les spaghetti égouttés.
Parsemez de persil et de parmesan et servez.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 702 kcal |
|---|---|
| Protéines | 51 g |
| Glucides | 65 g |
| Sucres | 3 g |
| Lipides | 22 g |
| Fibres | 3 g |
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