Soupe tomate, haricots blancs, orzo et chou kale

Soupe tomate, haricots blancs, orzo et chou kale se prépare en 30 minutes (12 de travail) et apporte 504 kcal et 22 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,22 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Soupe tomate, haricots blancs, orzo et chou kale
Temps total
30 min
Préparation
12 min
Calories
504 kcal
Prix par portion
1,22 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Haricots blancs (boîte)300 g
  • Orzo80 g
  • Tomates concassées400 g
  • Chou frisé100 g
  • Oignon120 g
  • Ail12 g
  • Bouillon de légumes600 g
  • Huile d'olive16 g
  • Parmesan (facultatif)30 g

Étapes

  1. Faites fondre l'oignon haché et l'ail dans l'huile 5 minutes.

  2. Ajoutez les tomates et le bouillon, portez à ébullition, ajoutez l'orzo et faites cuire 8 minutes.

  3. Ajoutez les haricots blancs égouttés et le kale haché et laissez cuire 4 minutes. Salez.

  4. Servez avec du parmesan râpé, si vous voulez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories504 kcal
Protéines22 g
Glucides85 g
Sucres16 g
Lipides10 g
Fibres17 g

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