Coxas de frango barbecue no forno com batatas e brócolos

Coxas de frango barbecue no forno com batatas e brócolos faz-se em 45 minutos (12 de trabalho) e tem 623 kcal e 51 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,30 €. Preços de supermercado estimados.

Coxas de frango barbecue no forno com batatas e brócolos
Tempo total
45 min
Na cozinha
12 min
Calorias
623 kcal
Custo por dose
2,30 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas440 g
  • Molho barbecue60 g
  • Batatas400 g
  • Brócolos240 g
  • Azeite24 g
  • Alho6 g

Preparação

  1. Aqueça o forno a 210 °C. Corte as batatas em gomos, envolva em metade do azeite e sal e espalhe num tabuleiro.

  2. Pincele as coxas com o molho barbecue, coloque-as junto às batatas e leve ao forno 35 minutos, até ficarem douradas.

  3. Entretanto, salteie os brócolos com o resto do azeite e o alho laminado 5 minutos.

  4. Sirva o frango com as batatas e os brócolos.

Informação nutricional por dose

Calorias623 kcal
Proteína51 g
Hidratos de carbono55 g
Açúcares14 g
Gordura22 g
Fibra8 g

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