Frango estufado com ervilhas (pollo e piselli in umido)

Frango estufado com ervilhas (pollo e piselli in umido) faz-se em 50 minutos (15 de trabalho) e tem 654 kcal e 42 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,65 €. Preços de supermercado estimados.

Frango estufado com ervilhas (pollo e piselli in umido)
Tempo total
50 min
Na cozinha
15 min
Calorias
654 kcal
Custo por dose
1,65 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Frango inteiro540 g
  • Ervilhas congeladas200 g
  • Batatas240 g
  • Cebola80 g
  • Tomate triturado160 g
  • Azeite16 g

Preparação

  1. Corte o frango em pedaços, se ainda não estiver. Pique a cebola e corte a batata em pedaços de 2 cm.

  2. Aqueça o azeite num tacho largo e doure os pedaços de frango 8 minutos, virando. Junte a cebola e cozinhe 3 minutos.

  3. Junte o tomate triturado, a batata, sal, pimenta e 150 ml de água, tape e cozinhe em lume brando 25 minutos.

  4. Junte as ervilhas congeladas e cozinhe mais 8 minutos, até o frango estar tenro e o molho espesso. Sirva quente.

Informação nutricional por dose

Calorias654 kcal
Proteína42 g
Hidratos de carbono44 g
Açúcares12 g
Gordura35 g
Fibra10 g

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