Kycklinggryta (guisado de frango) com caril, maçã e natas, com arroz

Kycklinggryta (guisado de frango) com caril, maçã e natas, com arroz faz-se em 35 minutos (25 de trabalho) e tem 764 kcal e 40 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,86 €. Preços de supermercado estimados.

Kycklinggryta (guisado de frango) com caril, maçã e natas, com arroz
Tempo total
35 min
Na cozinha
25 min
Calorias
764 kcal
Custo por dose
1,86 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas300 g
  • Cebola120 g
  • Maçã160 g
  • Caril em pó8 g
  • Azeite12 g
  • Caldo de galinha300 g
  • Natas para bater80 g
  • Ervilhas congeladas100 g
  • Arroz branco150 g

Preparação

  1. Coza o arroz em bastante água a ferver com sal durante 12 minutos e escorra-o.

  2. Corte o frango em pedaços pequenos e a cebola e a maçã em cubos.

  3. Aqueça o azeite numa frigideira larga, doure o frango durante 5 minutos, junte a cebola e o caril em pó e refogue 3 minutos.

  4. Junte a maçã e o caldo, deixe cozinhar em lume brando 10 minutos, acrescente as natas e as ervilhas e cozinhe mais 3 minutos; tempere com sal e pimenta.

  5. Sirva o guisado de frango sobre o arroz.

Informação nutricional por dose

Calorias764 kcal
Proteína40 g
Hidratos de carbono87 g
Açúcares15 g
Gordura28 g
Fibra9 g

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