Ovos mexidos com presunto e espinafres
Ovos mexidos com presunto e espinafres faz-se em 10 minutos (10 de trabalho) e tem 388 kcal e 34 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,37 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 10 min
- Na cozinha
- 10 min
- Calorias
- 388 kcal
- Custo por dose
- 2,37 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Ovos300 g
- Presunto serrano80 g
- Espinafres baby200 g
- Azeite16 g
- Pão (opcional)80 g
Preparação
Corte o presunto em pedaços pequenos. Bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente em lume médio, junte os espinafres e cozinhe 2 minutos até murcharem.
Junte o presunto e os ovos e mexa com suavidade 2-3 minutos, até ficarem cozidos mas cremosos.
Sirva logo, com o pão ao lado se quiser.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 388 kcal |
|---|---|
| Proteína | 34 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Açúcares | 1 g |
| Gordura | 26 g |
| Fibra | 2 g |
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