Salteado de Fajitas de Frango

Salteado de Fajitas de Frango faz-se em 25 minutos (20 de trabalho) e tem 636 kcal e 50 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,16 €. Preços de supermercado estimados.

Salteado de Fajitas de Frango
Tempo total
25 min
Na cozinha
20 min
Calorias
636 kcal
Custo por dose
2,16 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango360 g
  • Pimento240 g
  • Cebola120 g
  • Tortilhas de trigo160 g
  • Lima70 g
  • Colorau6 g
  • Cominhos4 g
  • Azeite20 g
  • Abacate (opcional)100 g
  • Malagueta seca (opcional)2 g

Preparação

  1. Corte o peito de frango em tiras e envolva com o colorau e os cominhos.

  2. Aqueça o azeite num wok ou numa frigideira grande em lume alto e salteie o frango durante 5 minutos, até ficar dourado. Reserve.

  3. Junte o pimento e a cebola fatiados à frigideira e salteie durante 6 minutos, até amolecerem nas bordas (adicione a malagueta seca se usar).

  4. Devolva o frango à frigideira e misture o sumo de lima, cozinhando mais 2 minutos.

  5. Aqueça as tortilhas de trigo e sirva o salteado de fajitas com o abacate fatiado por cima.

Informação nutricional por dose

Calorias636 kcal
Proteína50 g
Hidratos de carbono60 g
Açúcares11 g
Gordura22 g
Fibra9 g

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