Tagliatelle Alfredo
Tagliatelle Alfredo faz-se em 15 minutos (10 de trabalho) e tem 766 kcal e 29 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,86 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 15 min
- Na cozinha
- 10 min
- Calorias
- 766 kcal
- Custo por dose
- 1,86 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Tagliatelle frescas com ovo300 g
- Manteiga30 g
- Queijo parmesão60 g
- Natas para cozinhar120 g
- Salsa fresca (opcional)6 g
Preparação
Leve um tacho grande com água salgada a ferver.
Derreta a manteiga numa frigideira larga em lume brando, junte as natas e aqueça durante 2 minutos.
Cozinhe as tagliatelle frescas na água a ferver durante 3 minutos e escorra, guardando um pouco da água.
Envolva a massa nas natas com o parmesão ralado e um pouco da água até cobrir cada fio. Polvilhe com salsa fresca.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 766 kcal |
|---|---|
| Proteína | 29 g |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| Açúcares | 5 g |
| Gordura | 35 g |
| Fibra | 3 g |
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