Putenwurst-Pfanne
Putenwurst-Pfanne ist in 15 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 359 kcal und 21 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,78 €. Preise von REWE, 2026.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Arbeitszeit
- 15 Min.
- Kalorien
- 359 kcal
- Kosten pro Portion
- 1,78 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Putenwürstchen300 g
- Paprika (Schote)160 g
- Zwiebel100 g
- Olivenöl16 g
- Eier (optional)110 g
Zubereitung
Schneide die Putenwürstchen in Scheiben und hacke die Zwiebel und die Paprika.
Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Wurstscheiben 5 Minuten, bis sie braun sind.
Gib die Zwiebel und die Paprika dazu und brate alles 6 Minuten unter Rühren, bis es weich ist.
Schiebe alles an den Rand und brate das Ei in derselben Pfanne 3 Minuten, falls du es benutzt.
Würze und serviere direkt aus der Pfanne.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 359 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker | 7 g |
| Fett | 26 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
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