Thunfisch-Bowl mit weißen Bohnen und Artischocken

Thunfisch-Bowl mit weißen Bohnen und Artischocken ist in 15 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 614 kcal und 42 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,06 €. Preise von REWE, 2026.

Thunfisch-Bowl mit weißen Bohnen und Artischocken
Gesamtzeit
15 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
614 kcal
Kosten pro Portion
2,06 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Thunfisch in Olivenöl, abgetropft200 g
  • Weiße Bohnen (Dose)240 g
  • Artischockenherzen (Glas)80 g
  • Gurke150 g
  • Rote Zwiebel40 g
  • Zitrone30 g
  • Brot160 g
  • Olivenöl10 g

Zubereitung

  1. Lasse Thunfisch in Olivenöl, abgetropft, Weiße Bohnen (Dose) und Artischockenherzen (Glas) abtropfen; spüle Hülsenfrüchte aus der Dose ab.

  2. Wasche und putze Gurke und Rote Zwiebel; schneide alles klein. Vermische Thunfisch in Olivenöl, abgetropft, Weiße Bohnen (Dose), Artischockenherzen (Glas), Gurke und Rote Zwiebel in einer Schüssel.

  3. Gib Öl und Zitronensaft zum Salat, mische vorsichtig und serviere mit dem Brot.

Nährwerte pro Portion

Kalorien614 kcal
Eiweiß42 g
Kohlenhydrate69 g
Zucker7 g
Fett18 g
Ballaststoffe12 g

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