Thunfischsalat
Thunfischsalat ist in 15 Minuten fertig (10 Minuten Arbeitszeit) und hat 651 kcal und 57 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,28 €. Preise von REWE, 2026.

- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Arbeitszeit
- 10 Min.
- Kalorien
- 651 kcal
- Kosten pro Portion
- 3,28 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Thunfisch in Olivenöl, abgetropft320 g
- Eier220 g
- Eisbergsalat200 g
- Kirschtomaten200 g
- Gurke160 g
- Rote Zwiebel60 g
- Schwarze Oliven (entsteint) (optional)40 g
- Olivenöl30 g
- Zitrone20 g
Zubereitung
Gib die Eier in einen Topf, bedecke sie mit Wasser, bring es zum Kochen und koche die Eier 9 Minuten, dann unter kaltem Wasser abschrecken und pellen.
Zerreiße währenddessen den Eisbergsalat, halbiere die Kirschtomaten, würfle die Gurke und schneide die rote Zwiebel in dünne Scheiben.
Vermische Eisbergsalat, Kirschtomaten, Gurke und Zwiebel in einer Schüssel und zupfe den abgetropften Thunfisch darüber.
Viertel die Eier und gib sie zusammen mit den schwarzen Oliven (wenn du welche benutzt) dazu, dann träufle Olivenöl und Zitronensaft darüber.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 651 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 57 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker | 8 g |
| Fett | 40 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
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