Tomatensuppe
Tomatensuppe ist in 30 Minuten fertig (10 Minuten Arbeitszeit) und hat 429 kcal und 12 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 0,84 €. Preise von REWE, 2026.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Arbeitszeit
- 10 Min.
- Kalorien
- 429 kcal
- Kosten pro Portion
- 0,84 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Gehackte Tomaten (Dose)600 g
- Zwiebel120 g
- Knoblauch10 g
- Olivenöl30 g
- Gemüsebrühe400 g
- Brot120 g
- Kochsahne (optional)60 g
- Frisches Basilikum (optional)6 g
Zubereitung
Schmore die gehackte Zwiebel und den Knoblauch 6 Minuten im Olivenöl in einem Topf.
Gib die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe dazu, würze und lasse alles 15 Minuten köcheln.
Püriere alles glatt und rühre die Kochsahne unter.
Serviere die Suppe heiß mit frischem Basilikum und dem in einer trockenen Pfanne gerösteten Brot.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 429 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Zucker | 20 g |
| Fett | 18 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
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