Αυγά σοτέ με ντομάτα κινέζικα με ρύζι

Αυγά σοτέ με ντομάτα κινέζικα με ρύζι: έτοιμο σε 25 λεπτά (12 ενεργά), με 611 kcal και 22 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,16 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Αυγά σοτέ με ντομάτα κινέζικα με ρύζι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
611 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,16 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά220 g
  • Ντομάτα400 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Ζάχαρη6 g
  • Σάλτσα σόγιας20 g
  • Καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού8 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λευκό ρύζι150 g

Εκτέλεση

  1. Βράστε το ρύζι σε διπλάσιο αλατισμένο νερό για 18 λεπτά.

  2. Χτυπήστε τα αυγά με λίγο αλάτι και μαγειρέψτε τα στο μισό λάδι σε δυνατή φωτιά 1 λεπτό, σε μεγάλα κομμάτια. Βγάλτε τα.

  3. Σοτάρετε τις ντομάτες σε φέτες στο υπόλοιπο λάδι 3 λεπτά με τη ζάχαρη και τη σάλτσα σόγιας.

  4. Ξαναβάλτε τα αυγά, ανακατέψτε 1 λεπτό και τελειώστε με σησαμέλαιο και φρέσκο κρεμμύδι. Σερβίρετε με το ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες611 kcal
Πρωτεΐνη22 g
Υδατάνθρακες73 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές