Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με κολοκυθάκι, καλαμπόκι και φέτα

Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με κολοκυθάκι, καλαμπόκι και φέτα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 432 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,63 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με κολοκυθάκι, καλαμπόκι και φέτα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
432 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,63 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα240 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι30 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τους μηρούς κοτόπουλου σε κομμάτια και το κολοκυθάκι σε μισές ροδέλες· ψιλοκόψτε το σκόρδο και στραγγίστε το καλαμπόκι.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο για 10 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά.

  3. Προσθέστε το κολοκυθάκι και το σκόρδο και σοτάρετε για 5 λεπτά· ρίξτε το καλαμπόκι και ζεστάνετέ το για 2 λεπτά.

  4. Εκτός φωτιάς, στύψτε το λεμόνι από πάνω, αλατοπιπερώστε και σερβίρετε με θρυμματισμένη φέτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες432 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες27 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά19 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές