Σολομός φούρνου με αρακά και ντομάτα

Σολομός φούρνου με αρακά και ντομάτα: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 651 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,99 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σολομός φούρνου με αρακά και ντομάτα
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
651 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,99 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο σολομού400 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια300 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C. Κόψε την ντομάτα σε φέτες και ψιλόκοψε το σκόρδο.

  2. Ανακάτεψε τον αρακά με την ντομάτα, το σκόρδο, το μισό ελαιόλαδο και αλάτι σε ταψί και ψήσε 12 λεπτά.

  3. Άφησε χώρο ανάμεσα στα λαχανικά, τοποθέτησε το φιλέτο σολομού, περίχυσε με το υπόλοιπο λάδι και ψήσε άλλα 12-15 λεπτά, μέχρι να ξεφλουδίζει ο σολομός εύκολα.

  4. Πασπάλισε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σέρβιρε τον σολομό με τα λαχανικά του ταψιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες651 kcal
Πρωτεΐνη50 g
Υδατάνθρακες28 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά37 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές