Σολομός φούρνου με πράσινα σπαράγγια και λεμόνι

Σολομός φούρνου με πράσινα σπαράγγια και λεμόνι: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 573 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 7,43 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σολομός φούρνου με πράσινα σπαράγγια και λεμόνι
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
573 kcal
Κόστος ανά μερίδα
7,43 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο σολομού400 g
  • Πράσινα σπαράγγια600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι30 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Κόψτε τα πράσινα σπαράγγια σε κομμάτια και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ανακατέψτε τα σπαράγγια με το σκόρδο, το ελαιόλαδο και αλάτι σε ταψί και ψήστε 12 λεπτά.

  3. Τοποθετήστε το φιλέτο σολομού ανάμεσα στα σπαράγγια, αλατίστε και ψήστε 12-15 λεπτά ακόμα, μέχρι να ξεφλουδίζει εύκολα.

  4. Στύψτε το λεμόνι από πάνω και σερβίρετε τον σολομό με τα σπαράγγια κατευθείαν από το ταψί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες573 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες14 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές