Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με ντομάτα και μοτσαρέλα

Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με ντομάτα και μοτσαρέλα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 370 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,52 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με ντομάτα και μοτσαρέλα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
370 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,52 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Ντομάτα600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες και αλατοπιπερώστε. Κόψτε τις ντομάτες σε σφήνες και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το μισό ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο για 10 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά. Προσθέστε το σκόρδο το τελευταίο λεπτό.

  3. Ανακατέψτε τις ντομάτες με το βαλσαμικό ξίδι, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και αφήστε τις 5 λεπτά.

  4. Απλώστε το χλιαρό κοτόπουλο πάνω στις ντομάτες και ολοκληρώστε με τη μοτσαρέλα σε κομμάτια και το βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες370 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες14 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά15 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές