Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με ροδάκινο και κατσικίσιο τυρί

Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με ροδάκινο και κατσικίσιο τυρί: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 364 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,59 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα κοτόπουλου με ροδάκινο και κατσικίσιο τυρί
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
364 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,59 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Αγγούρι300 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g
  • Κατσικίσιο τυρί (προαιρετικό)60 g
  • Ροδάκινο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα μπούτια κοτόπουλου σε μπουκιές, το αγγούρι σε ροδέλες, το ροδάκινο σε φέτες και το μαρούλι iceberg σε λωρίδες· ψιλοκόψτε τον μαϊντανό και τα αμύγδαλα.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο για 10 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά στο εσωτερικό.

  3. Προσθέστε το βαλσάμικο ξίδι και αφήστε το να μειωθεί για 1 λεπτό ακόμα, μέχρι να καλύψει το κοτόπουλο.

  4. Μοιράστε το μαρούλι, το αγγούρι και το ροδάκινο στα πιάτα και βάλτε από πάνω το χλιαρό κοτόπουλο.

  5. Θρυμματίστε το κατσικίσιο τυρί από πάνω και ολοκληρώστε με τα αμύγδαλα και τον μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες364 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες13 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές