Χλιαρή σαλάτα με χοιρινό, ρόκα και φράουλες
Χλιαρή σαλάτα με χοιρινό, ρόκα και φράουλες: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 430 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,02 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 45 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 430 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 4,02 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
- Ρόκα150 g
- Ντοματίνια300 g
- Σκόρδο6 g
- Κρεμμύδι70 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Λάιμ30 g
- Αποξηραμένο τσίλι1 g
- Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
- Φράουλες90 g
Εκτέλεση
Κόψε το χοιρινό σε λεπτές λωρίδες, τα ντοματίνια στη μέση και τις φράουλες σε φέτες· ψιλόκοψε το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Ψήσε το χοιρινό στο ελαιόλαδο για 6 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να ψηθεί καλά.
Πρόσθεσε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την αποξηραμένη πιπερίτσα και μαγείρεψε 2 λεπτά· στίψε το λάιμ από πάνω και κατέβασε από τη φωτιά.
Μοίρασε τη ρόκα στα πιάτα, πρόσθεσε το χλιαρό χοιρινό, τα ντοματίνια και τις φράουλες και τελείωσε με φρέσκο βασιλικό.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 430 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 42 g |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Σάκχαρα | 9 g |
| Λιπαρά | 22 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κοτόπουλο στο φούρνο με ντοματίνια, κολοκυθάκι και κατσικίσιο τυρί50 λεπτά · 416 kcal · 3,85 €
Εντάμαμε στο φούρνο με κολοκυθάκια και ντοματίνια50 λεπτά · 430 kcal · 3,42 €
Γαρίδες φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια50 λεπτά · 356 kcal · 3,14 €
Ψητό χοιρινό φιλέτο με κόκκινο λάχανο και μήλο50 λεπτά · 479 kcal · 2,20 €
Ψητό χοιρινό φιλέτο με πράσινα σπαράγγια και ανανά50 λεπτά · 445 kcal · 6,50 €
Χοιρινό φιλέτο φούρνου με φασολάκια, πιπεριά και σάλτσα ταχίνι50 λεπτά · 564 kcal · 2,80 €