Χλιαρή σαλάτα με γαλοπούλα, σέλινο, μανιτάρια και μήλο

Χλιαρή σαλάτα με γαλοπούλα, σέλινο, μανιτάρια και μήλο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 451 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,66 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με γαλοπούλα, σέλινο, μανιτάρια και μήλο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
451 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,66 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς γαλοπούλας360 g
  • Σέλινο300 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Θυμάρι2 g
  • Ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικό)36 g
  • Μπλε τυρί (προαιρετικό)60 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το σέλινο και τα μανιτάρια σε φέτες και το μήλο σε κυβάκια.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε τον κιμά γαλοπούλας για 8 λεπτά, θρυμματίζοντάς τον με ξύλινη κουτάλα.

  3. Προσθέστε το σέλινο, τα μανιτάρια και το θυμάρι και σοτάρετε για 6 λεπτά, μέχρι τα μανιτάρια να ροδίσουν.

  4. Ανακατέψτε τη μουστάρδα με το ξίδι για το ντρέσινγκ· ρίξτε το πάνω στο μήλο και τη χλιαρή γαλοπούλα και σερβίρετε με τα καρύδια και το θρυμματισμένο μπλε τυρί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες451 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές