Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, αγγούρι, αβοκάντο και γιαούρτι

Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, αγγούρι, αβοκάντο και γιαούρτι: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 496 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,54 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, αγγούρι, αβοκάντο και γιαούρτι
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
496 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,54 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Αγγούρι300 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι130 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το αγγούρι σε μισοφέγγαρα, την ντομάτα σε μερίδες και το αβοκάντο σε φέτες· ψιλοκόψτε το σκόρδο και τον μαϊντανό.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και μαγειρέψτε τις γαρίδες 4 λεπτά, γυρίζοντάς τες, μέχρι να ροδίσουν· προσθέστε το σκόρδο το τελευταίο λεπτό.

  3. Ανακατέψτε το στραγγιστό γιαούρτι με τον μαϊντανό και μια πρέζα αλάτι.

  4. Μοιράστε το αγγούρι, την ντομάτα και το αβοκάντο στα πιάτα, τοποθετήστε από πάνω τις χλιαρές γαρίδες και σερβίρετε με τη σάλτσα γιαουρτιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες496 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες21 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές