Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ραπανάκια

Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ραπανάκια: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 543 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,89 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ραπανάκια
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
543 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,89 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ντοματίνια200 g
  • Ραπανάκια200 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μαγιονέζα36 g
  • Λεμόνι30 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Αβοκάντο130 g
  • Κάπαρη20 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το μαρούλι σε λωρίδες, τα ντοματίνια στη μέση, τα ραπανάκια σε ροδέλες και το αβοκάντο σε κύβους. Ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σοτάρετε το σκόρδο με την πάπρικα 30 δευτερόλεπτα· προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε τες 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.

  3. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με λίγο χυμό λεμονιού για το ντρέσινγκ.

  4. Μοιράστε το μαρούλι, τις ντομάτες, τα ραπανάκια και το αβοκάντο στα πιάτα και βάλτε από πάνω τις χλιαρές γαρίδες.

  5. Περιχύστε με τη μαγιονέζα λεμονιού και ολοκληρώστε με τις κάπαρες και, αν το χρησιμοποιείτε, ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες543 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά35 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές