Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, καλαμπόκι και αβοκάντο

Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, καλαμπόκι και αβοκάντο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 477 kcal και 46 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,90 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με γαρίδες, καλαμπόκι και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
477 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,90 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα200 g
  • Ντοματίνια200 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)8 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Πλύνε και σκίσε το μαρούλι, κόψε τα ντοματίνια στη μέση, κόψε το αβοκάντο σε κύβους και ψιλόκοψε το σκόρδο και τον κόλιανδρο.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρισε το σκόρδο με το αποξηραμένο τσίλι για 1 λεπτό. Πρόσθεσε τις γαρίδες και σοτάρισέ τες για 4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

  3. Πρόσθεσε το στραγγισμένο καλαμπόκι και μαγείρεψε άλλα 3 λεπτά, μετά κατέβασε το τηγάνι από τη φωτιά και στίψε το λάιμ από πάνω.

  4. Μοίρασε το μαρούλι, τις ντομάτες και το αβοκάντο στα πιάτα, βάλε από πάνω τις ζεστές γαρίδες με το καλαμπόκι και πασπάλισε με τον κόλιανδρο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες477 kcal
Πρωτεΐνη46 g
Υδατάνθρακες32 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές