Χλιαρή σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο και ραπανάκια

Χλιαρή σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο και ραπανάκια: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 521 kcal και 27 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 7,33 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο και ραπανάκια
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
521 kcal
Κόστος ανά μερίδα
7,33 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Καπνιστός σολομός240 g
  • Ραπανάκια200 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ντομάτα200 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κρέμα γάλακτος πλήρης70 g
  • Λεμόνι30 g
  • Αβοκάντο130 g
  • Κάπαρη20 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα ραπανάκια σε λεπτές ροδέλες, το μαρούλι iceberg σε λωρίδες, την ντομάτα σε μερίδες και το αβοκάντο σε φέτες· ψιλοκόψτε το σκόρδο και κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο 3 λεπτά, χωρίς να πάρουν χρώμα.

  3. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τον χυμό λεμονιού και τις κάπαρεις και σιγοβράστε 2 λεπτά, για να γίνει ένα χλιαρό, κρεμώδες ντρέσινγκ.

  4. Μοιράστε το μαρούλι, τα ραπανάκια, την ντομάτα και το αβοκάντο στα πιάτα, τοποθετήστε από πάνω τον καπνιστό σολομό και περιχύστε με το χλιαρό ντρέσινγκ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες521 kcal
Πρωτεΐνη27 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές