Χλιαρή σαλάτα με κοτόπουλο και αγκινάρες και μουστάρδα Ντιζόν

Χλιαρή σαλάτα με κοτόπουλο και αγκινάρες και μουστάρδα Ντιζόν: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 624 kcal και 49 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,47 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με κοτόπουλο και αγκινάρες και μουστάρδα Ντιζόν
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
624 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,47 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Καρδιές αγκινάρας600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Λεμόνι30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους και καρυκεύστε με αλάτι, ρίγανη και λίγη ξερή καυτερή πιπεριά. Στραγγίστε τις καρδιές αγκινάρας και κόψτε τις στα τέσσερα.

  2. Σοτάρετε το κοτόπουλο σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 8 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά, και αφαιρέστε το.

  3. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίστε το σκόρδο σε φέτες για 1 λεπτό, προσθέστε τις αγκινάρες και ροδίστε τις για 5 λεπτά.

  4. Ανακατέψτε τη μουστάρδα Ντιζόν με τον χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι για το ντρέσινγκ.

  5. Ενώστε το χλιαρό κοτόπουλο με τις αγκινάρες, ραντίστε με το ντρέσινγκ και σερβίρετε με το αβοκάντο σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες624 kcal
Πρωτεΐνη49 g
Υδατάνθρακες34 g
Σάκχαρα4 g
Λιπαρά35 g
Φυτικές ίνες18 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές