Χλιαρή σαλάτα με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί

Χλιαρή σαλάτα με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 365 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,98 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
365 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,98 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Μαρούλι iceberg240 g
  • Κολοκυθάκι200 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικό)36 g
  • Κατσικίσιο τυρί (προαιρετικό)60 g
  • Κατεψυγμένα μούρα90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, τα κολοκυθάκια σε μισοφέγγαρα και σκίσε το μαρούλι σε κομμάτια· ξεπάγωσε τα κόκκινα φρούτα.

  2. Ψήσε το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο για 8 λεπτά μέχρι να ροδίσει, μετά πρόσθεσε τα κολοκυθάκια και μαγείρεψε άλλα 4 λεπτά.

  3. Ρίξε το βαλσαμικό ξίδι, άφησέ το να μειωθεί 1 λεπτό και κατέβασε από τη φωτιά.

  4. Μοίρασε το μαρούλι στα πιάτα και πρόσθεσε από πάνω το χλιαρό κοτόπουλο με τα κολοκυθάκια, τα κόκκινα φρούτα, το θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί και τα καρύδια.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες365 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες13 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά15 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές