Χλιαρή σαλάτα με μπακαλιάρο, αγγούρι και αβοκάντο

Χλιαρή σαλάτα με μπακαλιάρο, αγγούρι και αβοκάντο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 457 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,79 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με μπακαλιάρο, αγγούρι και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
457 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,79 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο μπακαλιάρου400 g
  • Αγγούρι600 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Φρέσκος άνηθος (προαιρετικό)8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g
  • Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τον μπακαλιάρο σε μεγάλα κομμάτια, το αγγούρι σε ροδέλες και το αβοκάντο σε κύβους· ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. Σοτάρισε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την αποξηραμένη πιπερίτσα και τη ρίγανη στο ελαιόλαδο για 3 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τον μπακαλιάρο και μαγείρεψέ τον 6 λεπτά, γυρνώντας τον απαλά, μέχρι να ξεφλουδίζει εύκολα. Στίψε το λάιμ από πάνω και κατέβασε από τη φωτιά.

  4. Μοίρασε το αγγούρι, το αβοκάντο και τις μαύρες ελιές στα πιάτα, βάλε από πάνω τον χλιαρό μπακαλιάρο και τελείωσε με θρυμματισμένη φέτα, μαϊντανό και άνηθο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες457 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες25 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές