Χλιαρή σαλάτα με μπακαλιάρο, ντομάτα και ροδάκινο

Χλιαρή σαλάτα με μπακαλιάρο, ντομάτα και ροδάκινο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 482 kcal και 48 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 5,03 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χλιαρή σαλάτα με μπακαλιάρο, ντομάτα και ροδάκινο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
482 kcal
Κόστος ανά μερίδα
5,03 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο μπακαλιάρου480 g
  • Ντομάτα600 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Ροδάκινο90 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε την ντομάτα σε φέτες, το ροδάκινο και το αβοκάντο σε φετάκια και το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες· κόψε τον μπακαλιάρο σε μεγάλα κομμάτια.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρισε το κρεμμύδι 3 λεπτά· πρόσθεσε τον μπακαλιάρο και μαγείρεψε 5 λεπτά, γυρίζοντάς τον προσεκτικά, μέχρι να ξεφτίζει εύκολα.

  3. Κατέβασε το τηγάνι από τη φωτιά και περίχυσε τον μπακαλιάρο με το βαλσαμικό ξίδι.

  4. Μοίρασε την ντομάτα, το ροδάκινο και το αβοκάντο στα πιάτα, βάλε από πάνω τον χλιαρό μπακαλιάρο με το κρεμμύδι και τελείωσε με σκισμένο βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες482 kcal
Πρωτεΐνη48 g
Υδατάνθρακες26 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές