Χοιρινό φιλέτο σοτέ με ντοματίνια και πιπεριά, με γιαούρτι και φέτα

Χοιρινό φιλέτο σοτέ με ντοματίνια και πιπεριά, με γιαούρτι και φέτα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 515 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,73 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 30 λεπτά
Θερμίδες: 515 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 3,73 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
Ντοματίνια300 g
Πιπεριά300 g
Κόκκινο κρεμμύδι70 g
Ελαιόλαδο20 g
Στραγγιστό γιαούρτι130 g
Ξύδι βαλσάμικο16 g
Ρίγανη2 g
Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

Κόψτε τις φέτες χοιρινού φιλέτου σε φαρδιές λωρίδες, το κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες και την πιπεριά σε λωρίδες· κόψτε τα ντοματίνια στη μέση.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι, αλατίστε το χοιρινό, πασπαλίστε με ρίγανη και ροδίστε το 6 λεπτά, γυρίζοντάς το.
Προσθέστε το κόκκινο κρεμμύδι, την πιπεριά και τα ντοματίνια με λίγο νερό και μαγειρέψτε 8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Ρίξτε το βαλσάμικο ξίδι και σιγοβράστε 2 λεπτά μέχρι να μαζέψει λίγο.
Ανακατέψτε το ελληνικό γιαούρτι με τη θρυμματισμένη φέτα και σερβίρετε το τηγάνι με μία κουταλιά από αυτή τη σάλτσα από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	515 kcal
Πρωτεΐνη	44 g
Υδατάνθρακες	23 g
Σάκχαρα	16 g
Λιπαρά	28 g
Φυτικές ίνες	6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Χοιρινό φιλέτο σοτέ με ντοματίνια και πιπεριά, με γιαούρτι και φέτα

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές