Χοιρινό με φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας και ρίγανη

Χοιρινό με φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας και ρίγανη: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 461 kcal και 34 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,91 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χοιρινό με φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας και ρίγανη
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
461 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,91 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ260 g
  • Κατεψυγμένα φασολάκια500 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη200 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Ελαιόλαδο32 g
  • Σκόρδο8 g
  • Ρίγανη2 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το χοιρινό σε κύβους 2 εκ. και καρύκευσε με αλάτι, πιπέρι και τη μισή ρίγανη. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε φαρδύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ροδίστε το κρέας 4 λεπτά ανακατεύοντας. Πρόσθεσε το κρεμμύδι και σώτε 3 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε το σκόρδο, τα κατεψυγμένα φασολάκια, την ψιλοκομμένη ντομάτα και 50 ml νερό. Ανακάτεψε και βράσε.

  4. Σκέπασε και άφησε να σιγοβράσει 10 λεπτά σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν τα φασολάκια. Πρόσθεσε την υπόλοιπη ρίγανη και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες461 kcal
Πρωτεΐνη34 g
Υδατάνθρακες31 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές