Κοτόπουλο με πάπρικα και μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο

Κοτόπουλο με πάπρικα και μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο: έτοιμο σε 25 λεπτά (12 ενεργά), με 478 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,07 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με πάπρικα και μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
478 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,07 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο300 g
  • Κόκκινο λάχανο400 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Γλυκιά πάπρικα8 g
  • Λεμόνι40 g
  • Ελαιόλαδο44 g

Εκτέλεση

  1. Το προηγούμενο βράδυ βάλε το κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο στο ψυγείο να ξεπαγώσει.

  2. Κόψε το κόκκινο λάχανο σε λεπτές λωρίδες και το κρεμμύδι σε φέτες. Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι, πρόσθεσε και τα δύο με μια πρέζα αλάτι και 3 κουταλιές σούπας νερό, σκέπασε και μαγείρεψε σε μέτρια φωτιά 12 λεπτά, ανακατεύοντας πού και πού, μέχρι να μαλακώσουν.

  3. Στο μεταξύ κόψε το κοτόπουλο σε μπουκιές και ανακάτεψέ το με την πάπρικα και αλάτι. Τηγάνισέ το σε δεύτερο τηγάνι με το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά 6-7 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

  4. Ανακάτεψε τον χυμό λεμονιού με το λάχανο και σέρβιρε από πάνω το κοτόπουλο με πάπρικα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες478 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες24 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές