Φακές σούπα

Φακές σούπα: έτοιμο σε 45 λεπτά (15 ενεργά), με 482 kcal και 22 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 0,94 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φακές σούπα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
482 kcal
Κόστος ανά μερίδα
0,94 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φακές140 g
  • Καρότα120 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Σέλινο80 g
  • Πατάτες160 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Ζωμός λαχανικών700 g
  • Φύλλα δάφνης (προαιρετικό)1 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλινο και τις πατάτες.

  2. Σοτάρισε το κρεμμύδι, τα καρότα και το σέλινο στο ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα για 5 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο σκόρδο και την γλυκιά πάπρικα και ανακάτεψε για 1 λεπτό.

  4. Ρίξε τις πλυμένες φακές, τις πατάτες, τον ζωμό λαχανικών και το φύλλο δάφνης και σιγόβρασε, με μισοσκεπασμένη κατσαρόλα, για 30-35 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι φακές. Αλατοπιπέρωσε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες482 kcal
Πρωτεΐνη22 g
Υδατάνθρακες76 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά12 g
Φυτικές ίνες13 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές