Κις με Μπρόκολο και Τσένταρ

Κις με Μπρόκολο και Τσένταρ: έτοιμο σε 45 λεπτά (20 ενεργά), με 576 kcal και 28 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,36 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κις με Μπρόκολο και Τσένταρ
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
576 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,36 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ζύμη για τάρτες100 g
  • Μπρόκολο200 g
  • Αυγά220 g
  • Γάλα100 g
  • Τσένταρ50 g
  • Βούτυρο10 g
  • Σχοινόπρασο (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180°C. Βουτυρώνεις μια μικρή φόρμα για τάρτα και στρώνεις τη ζύμη, τρυπώντας τη βάση με ένα πιρούνι.

  2. Ψήνεις τη ζύμη στον φούρνο για 10 λεπτά χωρίς γέμιση.

  3. Εν τω μεταξύ, βράζεις το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα με νερό για 4 λεπτά μέχρι να μαλακώσει, μετά το στραγγίζεις και το ψιλοκόβεις.

  4. Χτυπάς τα αυγά με το γάλα, αλατοπιπερώνεις, ανακατεύεις το μπρόκολο και τη μισή ποσότητα τσένταρ.

  5. Ρίχνεις τη γέμιση στη ζύμη, πασπαλίζεις με το υπόλοιπο τσένταρ και ψήνεις για 25 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει.

  6. Αφήνεις να ξεκουραστεί για 5 λεπτά, πασπαλίζεις με σχοινόπρασο αν θέλεις και κόβεις σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες576 kcal
Πρωτεΐνη28 g
Υδατάνθρακες32 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές