Φριτάτα με Μπρόκολο και Τσένταρ

Φριτάτα με Μπρόκολο και Τσένταρ: έτοιμο σε 20 λεπτά (12 ενεργά), με 587 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,76 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φριτάτα με Μπρόκολο και Τσένταρ
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
587 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,76 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά440 g
  • Μπρόκολο240 g
  • Τσένταρ80 g
  • Κρεμμύδι (προαιρετικό)60 g
  • Ελαιόλαδο16 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια και ψιλοκόψε το κρεμμύδι, αν το χρησιμοποιείς.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρισε το κρεμμύδι για 3 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τα μπουκετάκια μπρόκολου και μαγείρεψε για 4 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να γίνουν λαμπερά πράσινα και να αρχίσουν να μαλακώνουν.

  4. Χτύπησε τα αυγά και ρίξε τα πάνω στα λαχανικά· πασπάλισε από πάνω το τριμμένο τσένταρ.

  5. Σκέπασε και μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά για 8 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθούν τα αυγά, μετά γλίστρησέ το σε ένα πιάτο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες587 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες10 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά43 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές