Αρακάς με πατάτες

Αρακάς με πατάτες: έτοιμο σε 45 λεπτά (15 ενεργά), με 563 kcal και 18 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,74 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Αρακάς με πατάτες
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
563 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,74 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένα μπιζέλια400 g
  • Πατάτες400 g
  • Καρότα120 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη200 g
  • Ελαιόλαδο40 g
  • Φρέσκος άνηθος8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για 5 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε τις πατάτες ξεφλουδισμένες και το καρότο σε κομμάτια και ανακάτεψε για 2 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τις ντομάτες, 200 ml νερό, αλάτι και πιπέρι, σκέπασε και άφησε να σιγοβράσει για 20 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε τον αρακά και μαγείρεψε για ακόμα 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να πήξει η σάλτσα. Ανακάτεψε το άνηθο και σέρβιρε με τη φέτα, αν σου αρέσει.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες563 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Υδατάνθρακες80 g
Σάκχαρα22 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες19 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές