Φρέσκα χοιρινά λουκάνικα με πιπεριές σοταρισμένες

Φρέσκα χοιρινά λουκάνικα με πιπεριές σοταρισμένες: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 624 kcal και 23 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,23 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φρέσκα χοιρινά λουκάνικα με πιπεριές σοταρισμένες
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
624 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,23 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φρέσκα λουκάνικα χοιρινού290 g
  • Πιπεριά600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε την πιπεριά και το κρεμμύδι σε λωρίδες και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε τα φρέσκα χοιρινά λουκάνικα για 10 λεπτά, γυρίζοντάς τα, μέχρι να ψηθούν καλά στο εσωτερικό. Βγάλτε τα.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι και την πιπεριά για 12 λεπτά, προσθέστε το σκόρδο, την ξερή καυτερή πιπεριά και τη ρίγανη και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.

  4. Κόψτε τα λουκάνικα σε ροδέλες, ξαναβάλτε τα στο τηγάνι και ανακατέψτε τα όλα μαζί για 2 λεπτά.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες624 kcal
Πρωτεΐνη23 g
Υδατάνθρακες28 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά50 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές