Φύλλα μαρουλιού γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά, πιπεριά και αβοκάντο

Φύλλα μαρουλιού γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά, πιπεριά και αβοκάντο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 512 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,17 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φύλλα μαρουλιού γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά, πιπεριά και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
512 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,17 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Μαρούλι iceberg170 g
  • Πιπεριά260 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι70 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Ξεχωρίστε τα φύλλα του μαρουλιού ίσμπεργκ και κρατήστε τα μεγαλύτερα για γέμιση. Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά σε μικρά κυβάκια.

  2. Ροδίστε τον μοσχαρίσιο κιμά σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 8 λεπτά, θρυμματίζοντάς τον με ξύλινη κουτάλα.

  3. Προσθέστε το κρεμμύδι, την πιπεριά, το σκόρδο, την αποξηραμένη καυτερή πιπεριά και τη ρίγανη και μαγειρέψτε άλλα 8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Στύψτε το λάιμ από πάνω.

  4. Γεμίστε τα φύλλα του μαρουλιού με το κρέας και σερβίρετε με το αβοκάντο σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες512 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες23 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά29 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές