Φύλλα μαρουλιού γεμιστά με τόνο και πιπεριά

Φύλλα μαρουλιού γεμιστά με τόνο και πιπεριά: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 549 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,61 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φύλλα μαρουλιού γεμιστά με τόνο και πιπεριά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
549 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,61 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος300 g
  • Μαρούλι iceberg170 g
  • Πιπεριά260 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)8 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε την πιπεριά και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες, το αβοκάντο σε φέτες και ξεχωρίστε τα φύλλα του μαρουλιού· θρυμματίστε το ξερό τσίλι.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και τσιγαρίστε την πιπεριά, το κρεμμύδι και το ξερό τσίλι 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

  3. Ανακατέψτε τη μουστάρδα Ντιζόν με τον χυμό λάιμ και ρίξτε το πάνω στα χλιαρά λαχανικά μαζί με τον τόνο σε νιφάδες.

  4. Γεμίστε τα φύλλα μαρουλιού με το μείγμα, προσθέστε το αβοκάντο και τελειώστε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες549 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά34 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές