Φύλλα μαρουλιού με κιμά μοσχαρίσιο και ντομάτα

Φύλλα μαρουλιού με κιμά μοσχαρίσιο και ντομάτα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 395 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,55 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φύλλα μαρουλιού με κιμά μοσχαρίσιο και ντομάτα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
395 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,55 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Μαρούλι iceberg170 g
  • Ντομάτα260 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Κύμινο2 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο, κόψτε την ντομάτα σε κύβους και ξεχωρίστε τα φύλλα του μαρουλιού.

  2. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο για 3 λεπτά· προσθέστε τον μοσχαρίσιο κιμά, διαλύστε τον με ένα κουτάλι και ροδίστε τον για 8 λεπτά.

  3. Προσθέστε το κύμινο, την αποξηραμένη πιπεριά και την ντομάτα και μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά· τελειώστε με το ξίδι από λευκό κρασί και αλάτι.

  4. Γεμίστε τα φύλλα του μαρουλιού με τον κιμά και πασπαλίστε με τριμμένο τσένταρ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες395 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες13 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές