Φύλλα μαρουλιού με κοτόπουλο κάρι, σέλινο και μήλο

Φύλλα μαρουλιού με κοτόπουλο κάρι, σέλινο και μήλο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 459 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,13 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φύλλα μαρουλιού με κοτόπουλο κάρι, σέλινο και μήλο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
459 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,13 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Μαρούλι iceberg170 g
  • Σέλινο260 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι130 g
  • Κάρυ σε σκόνη2 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)8 g
  • Ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικό)36 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα μπούτια κοτόπουλου σε μικρά κυβάκια, το σέλινο και το κρεμμύδι σε λεπτά κομμάτια και το μήλο σε κυβάκια. Ξεχωρίστε τα φύλλα του μαρουλιού.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο με αλάτι για 8 λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι και το κάρι και ανακατέψτε για 2 λεπτά.

  3. Προσθέστε το σέλινο, μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά και αφήστε να κρυώσει λίγο εκτός φωτιάς.

  4. Ανακατέψτε το κοτόπουλο με το γιαούρτι, τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο, τα καρύδια και το μήλο. Γεμίστε τα φύλλα του μαρουλιού και σερβίρετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες459 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες19 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές