Φύλλα μαρουλιού με κοτόπουλο, σέλινο και σάλτσα γιαουρτιού
Φύλλα μαρουλιού με κοτόπουλο, σέλινο και σάλτσα γιαουρτιού: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 429 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,95 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 45 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 429 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,95 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
- Μαρούλι iceberg170 g
- Σέλινο130 g
- Πιπεριά130 g
- Σκόρδο6 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Στραγγιστό γιαούρτι130 g
- Παρμεζάνα (προαιρετικό)36 g
Εκτέλεση
Κόψτε τα μπούτια κοτόπουλου σε μικρά κυβάκια, το σέλινο και την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Ξεχωρίστε τα φύλλα του μαρουλιού.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο με αλάτι για 8 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να ψηθεί καλά.
Προσθέστε το σέλινο, την πιπεριά και το σκόρδο και μαγειρέψτε άλλα 6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά αλλά να παραμείνουν τραγανά.
Γεμίστε τα φύλλα του μαρουλιού με το κοτόπουλο και τα λαχανικά, προσθέστε το γιαούρτι και πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 429 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 40 g |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Σάκχαρα | 8 g |
| Λιπαρά | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κολοκυθάκια σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 563 kcal · 2,82 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με σάλτσα γιαουρτιού και φέτα και φρέσκα λαχανικά40 λεπτά · 668 kcal · 4,30 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με μανιτάρια και σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 560 kcal · 3,88 €
Τόνος στο φούρνο με σέλινο και κολοκυθάκια, λεμόνι και παρμεζάνα50 λεπτά · 430 kcal · 2,62 €
Μπακαλιάρος στο φούρνο με πράσινα σπαράγγια και ντομάτα50 λεπτά · 493 kcal · 6,55 €
Ψητό κοτόπουλο με μπρόκολο, μανιτάρια και τυρί κρέμα50 λεπτά · 498 kcal · 2,98 €