Γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με σέλινο και καρότο

Γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με σέλινο και καρότο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 480 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,52 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με σέλινο και καρότο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
480 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,52 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Καρότα180 g
  • Σέλινο200 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη200 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κρέμα γάλακτος πλήρης70 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το μπέικον σε λωρίδες, τα καρότα και το σέλινο σε μικρούς κύβους και ψιλόκοψε το κρεμμύδι.

  2. Τσιγάρισε το μπέικον στο ελαιόλαδο για 4 λεπτά, μέχρι να γίνει τραγανό. Πρόσθεσε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλινο, την αποξηραμένη πιπερίτσα και την πάπρικα και μαγείρεψε 8 λεπτά, ανακατεύοντας.

  3. Ρίξε την τριμμένη ντομάτα και άφησέ την να σιγοβράσει 6 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και τις γαρίδες και μαγείρεψε 4 λεπτά, μέχρι να ροζιάσουν οι γαρίδες. Σέρβιρε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες480 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες25 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές