Κεφτεδάκια γαλοπούλας με ζυμαρικά κολοκυθιού

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με ζυμαρικά κολοκυθιού: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 459 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,88 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με ζυμαρικά κολοκυθιού
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
459 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,88 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς γαλοπούλας300 g
  • Αυγά40 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ρίγανη2 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη400 g
  • Κολοκυθάκι500 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε τον κιμά γαλοπούλας με το χτυπημένο αυγό, το μισό τριμμένο σκόρδο, τη ρίγανη και αλάτι, και πλάσε 8 μικρά κεφτεδάκια.

  2. Τσιγάρισέ τα στο ελαιόλαδο για 6 λεπτά, πρόσθεσε το υπόλοιπο σκόρδο και την τομάτα ψιλοκομμένη και σιγόβρασε σκεπασμένα για 12 λεπτά.

  3. Εν τω μεταξύ, κόψε το κολοκυθάκι σε μακριές λεπτές λωρίδες με αποφλοιωτή ή σπιράλ.

  4. Πρόσθεσέ τες στο τηγάνι τα τελευταία 2 λεπτά, μόνο για να μαλακώσουν. Πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες459 kcal
Πρωτεΐνη39 g
Υδατάνθρακες25 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές