Κοτόπουλο φούρνου με λεμόνι, θυμάρι και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο φούρνου με λεμόνι, θυμάρι και κολοκυθάκια: έτοιμο σε 35 λεπτά (10 ενεργά), με 428 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,03 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο φούρνου με λεμόνι, θυμάρι και κολοκυθάκια
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
428 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,03 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο300 g
  • Κολοκυθάκι440 g
  • Λεμόνι40 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο44 g
  • Θυμάρι2 g

Εκτέλεση

  1. Το προηγούμενο βράδυ βάλε το κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο στο ψυγείο να ξεπαγώσει. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C.

  2. Κόψε τα κολοκυθάκια σε χοντρά μισοφέγγαρα και το κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια. Βάλε τα πάντα σε ταψί με το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το σκόρδο σε φέτες, αλάτι και τον χυμό λεμονιού και ανακάτεψε καλά.

  3. Ψήσε 22-25 λεπτά, γυρίζοντας στη μέση, μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί καλά και τα κολοκυθάκια να ροδίσουν στις άκρες.

  4. Σέρβιρε με τα ζουμιά του ταψιού από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες428 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες11 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές