Κοτόπουλο με κρέμα, πράσινα σπαράγγια και μανιτάρια

Κοτόπουλο με κρέμα, πράσινα σπαράγγια και μανιτάρια: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 508 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 5,02 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με κρέμα, πράσινα σπαράγγια και μανιτάρια
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
508 kcal
Κόστος ανά μερίδα
5,02 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Πράσινα σπαράγγια300 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κρέμα γάλακτος πλήρης70 g
  • Θυμάρι2 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλο σε λωρίδες, τα πράσινα σπαράγγια σε κομμάτια (χωρίς το σκληρό άκρο), τα μανιτάρια σε φέτες και το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες· ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο για 6 λεπτά με αλάτι· βγάλτε το και κρατήστε το στην άκρη.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια για 5 λεπτά, προσθέστε το σκόρδο και το θυμάρι, μετά τα σπαράγγια και μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά.

  4. Επαναφέρετε το κοτόπουλο στο τηγάνι, ρίξτε την κρέμα γάλακτος και σιγοβράστε για 4 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα και να ψηθεί το κοτόπουλο καλά μέσα. Σερβίρετε αμέσως.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες508 kcal
Πρωτεΐνη50 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές