Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδι σε σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδι σε σάλτσα ντομάτας: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 455 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,11 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδι σε σάλτσα ντομάτας
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
455 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,11 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο300 g
  • Πιπεριά260 g
  • Κρεμμύδι160 g
  • Πελτές ντομάτας16 g
  • Γλυκιά πάπρικα6 g
  • Ελαιόλαδο44 g

Εκτέλεση

  1. Το προηγούμενο βράδυ βάλε το κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο στο ψυγείο να ξεπαγώσει.

  2. Κόψε τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε λωρίδες και το κοτόπουλο σε κομμάτια. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε φαρδύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και τηγάνισε το κοτόπουλο 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Βγάλ’ το.

  3. Στο ίδιο τηγάνι μαγείρεψε το κρεμμύδι και τις πιπεριές με μια πρέζα αλάτι σε μέτρια φωτιά 8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

  4. Ανακάτεψε τον πελτέ ντομάτας και την πάπρικα, πρόσθεσε 100 ml νερό και το κοτόπουλο και σιγόβρασε 5 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα. Σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες455 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές