Κοτόπουλο Μπούτια με Κρεμώδη Μανιτάρια

Κοτόπουλο Μπούτια με Κρεμώδη Μανιτάρια: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 558 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο Μπούτια με Κρεμώδη Μανιτάρια
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
558 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο400 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ξινή κρέμα160 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ζωμός λαχανικών200 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα μπουτιά κοτόπουλο χωρίς κόκαλο σε λωρίδες. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίστε τα για 5 λεπτά. Άφησέ τα στην άκρη.

  2. Στο ίδιο τηγάνι, τηγάνισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για 4 λεπτά, μετά πρόσθεσε τα κομμένα μανιτάρια και το λιωμένο σκόρδο και μαγείρεψε για 5 λεπτά.

  3. Ρίξε το ζωμό λαχανικών, ξύνοντας τα καμένα κομμάτια, και σιγόβρασε για 3 λεπτά.

  4. Βάλε ξανά το κοτόπουλο στο τηγάνι και ανακάτεψε με την ξινή κρέμα. Σιγόβρασε απαλά για 8 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά το κοτόπουλο.

  5. Πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες558 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά34 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές