Κοτόπουλο σοτέ με φασολάκια, καρότα και λεμόνι

Κοτόπουλο σοτέ με φασολάκια, καρότα και λεμόνι: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 395 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,69 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο σοτέ με φασολάκια, καρότα και λεμόνι
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
395 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,69 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Καρότα180 g
  • Φασολάκια300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι30 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Φρέσκος άνηθος (προαιρετικό)8 g
  • Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, τα καρότα σε λεπτά ραβδάκια και τα φασολάκια στη μέση.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο και σοτάρισε το κοτόπουλο με τη γλυκιά πάπρικα για 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

  3. Πρόσθεσε τα καρότα και τα φασολάκια με λίγο νερό και μαγείρεψε για 8 λεπτά ανακατεύοντας.

  4. Στίψε το λεμόνι από πάνω και μαγείρεψε άλλο 1 λεπτό.

  5. Σέρβιρε πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο άνηθο και φιλέτο αμυγδάλου.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες395 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες21 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά15 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές